! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Hovězí karabáček

1 hodnocení
199 Kč 99,50 Kč od 99,50 Kč 199 Kč / 1 kg 199 Kč / 1 kg
Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Varianta

Skladování

Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kližka se vyznačuje vzhledem k vyšší tučnosti specifickou vůní.

Vepřové a hovězí maso se zpracovává pod stálým veterinárním dozorem. Samozřejmostí je dodržování teplotního řetězce. Maso a masné výrobky se zpracovávají a skladují v klimatizovaných prostorách, včetně expedičních ramp.

Použití

Kližka vyžadují delší tepelnou úpravu ve větším množství tekutiny. Maso z horní části kližky nakrájené na kostky je nejlepší k přípravě guláše a ragú.