! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Gothajský salám ,, U Dolejších,,

Neohodnoceno
21,90 Kč 21,90 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)

 

Skladování

Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Gothajský salám z uzenářství U Dolejších. 

Trvanlivé tepelně opracované a fermentované salámy získávají výbornou kvalitu a správně tuhou konzistenci i díky dlouhé době zrání v moderních sušárnách, které patří mezi nejlepší v EU.

Uzeniny a masné speciality se v Davli připravují podle původních rodinných receptur od roku 1901. Vysoký obsah kvalitního masa a originální koření jim dodávají lahodnou chuť a vůni.

Složení

Vepřová plec 30 %
Hovězí přední 30 %
Vepřové sádlo 20 %
Voda
Bramborový škrob
Jedlá sůl
Směs koření
Stabilizátory
E451 - Trifosforečnany - sodný a draselný
E250 - Dusitan sodný
Látka zvýrazňující chuť a vůni
E621 - L-glutaman sodný
Cukr
Antioxidant
E300 - Kyselina L-askorbová
E160c - Paprikový extrakt, Kapsanthin, Kapsorubin
Aroma

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1506 kJ/365 kcal
Tuky 35 g
z toho nasycené mastné kyseliny 11.5 g
Sacharidy 1.6 g
z toho cukry 0.4 g
Bílkoviny 10.6 g
Sůl 2.3 g
Vláknina g

Doplňkové parametry

Kategorie: Měkké
Hmotnost: 0.1 kg