! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Perle molekuly balzamikového kaviáru 50g

Neohodnoceno
299 Kč 5 980 Kč / 1 kg
Skladem (1 ks)

 Skladování Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Perle balzamikového kaviáru CARANDINI 50g

Gastrorevoluce na talíři. V dnešní moderní kuchyni našla své místo i molekulární gastronomie. Typickým znakem této gastronomie je vlastně změna skupenství používaných surovin v různé tvary a snaha příjemně zmást strávníka.
Drobné kuličky kaviáru jsou vyrobeny z kvalitního balzamikového octa z Modeny, které moderně ozdobí Váš pokrm a navíc zapůsobí na Vaše smysly. Vaše talíře budou nyní originální a vy se stanete středem obdivu Vašich hostů. Záleží jen na Vaší fantazii.

Detailní popis

GASTRONOMICKÉ MOLEKULY S ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Složení 
Aceto Balsamico di Modena IGP 80% (vařený hroznový mošt, vinný ocet, barvivo: karamel E150D), zahušťovadla: E466, modifikovaný škrob, želírující látky: E509, E401,konzervant: E202. 

Alergenní informace 
Obsahuje siřičitany.

Doporučení 
K přizdobení předkrmů, bruschett, studených obložených mís, míchaných salátů, syrových ryb, uzeného lososa nebo k ovoci.

Skladování
Po otevření uchovejte v ledničce a spotřebujte do 10 dnů.

Země původu
Itálie

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 494 kJ/116 kcal
Tuky 0g
z toho nasycené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 24,2g
z toho cukry 24,2g
Bílkoviny 1g
Sůl 0g

Doplňkové parametry

Kategorie: Oleje a octy
Hmotnost: 0.05 kg