! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Grana Padano DOP

Neohodnoceno
89 Kč 890 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné

 

Skladování

Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Italský tvrdý sýr s tisíciletou tradicí. Vyrábí se v celé Pádské nížíně z mléka krav krmených čerstvou zelenou pící nebo senem. Má tmavě žlutou barvu, která stárnutím tmavne. Chuť je plná a intenzivní a během zrání se ještě zvýrazňuje. Použití - studená kuchyně, je ideální i na vaření, protože se dobře rozpouští.

Složení

Mléko
Jedlá sůl
Mlékárenské kultury
Konzervant
E1105 - Lysozym

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1654 kJ/398 kcal
Tuky 29 g
z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 33 g
Sůl 1.5 g
Vláknina g

Alergeny

Vejce
Mléko