! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Bulgur pšeničný 400g

Neohodnoceno
35 Kč 87,50 Kč / 1 kg
Skladem (> 5 ks)

 Skladování Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bulgur pšeničný BACCHINI 400g

Bulgur se získává z tvrdé odrůdy pšenice, zrna se namáčí, uvaří a po vysušení drtí na menší kousky. Jeho výhodou je snadná příprava a široká škála použití.

Detailní popis

PŘEDVAŘENÁ DRCENÁ CELOZRNNÁ TVRDÁ PŠENICE

Složení 
Celozrnná tvrdá pšenice, voda.

Alergenní informace 
Obsahuje pšenici. Může obsahovat sóju.

Návod k použití 
Do hrnce nalijte 500ml vody, 1 lžici oleje, 2 špetky soli a přiveďte k varu. Nasypte 80 g bulguru, lehce promíchejte a vařte 11 minut na mírném ohni. Přebytečnou vodu slijte, přidejte trochu oleje, promíchejte a dochuťte dle Vašeho gusta.

Návařnost bulguru je 300%.

Skladování 
Uchovejte v chladu a suchu. 

Země původu
Itálie

Výživové údaje na 100g

Energetická hodnota 1548 kJ/366 kcal
Tuky 2,7g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6g
Sacharidy 68g
z toho cukry 0,9g
Vláknina 4,6g
Bílkoviny 15g
Sůl 0g

RECEPT 
Insalata fredda di bulgur / Bulgurový salát

Budete potřebovat:
400g Bulguru Bacchini, 3 cukety, 10 cherry rajčátek, 2 citróny, extra panenský olivový olej, sůl, pepř, pár lístků bazalky na ozdobu.

Cukety chvilku povařte tak, aby zůstaly křupavé a po vychladnutí je nakrájejte na kostky. Omytá rajčata překrojte na půlky. Bulgur si připravte podle návodu. Zatímco se bulgur vaří, připravte si zálivku z citrónové šťávy, oleje, soli a pepře, vše důkladně smíchejte. Jakmile bulgur vychladne, ochuťte cuketami, rajčaty, dresinkem a pár lístky bazalky. Salát nechte pár hodin odpočinout v lednici a podávejte.
Dobrou chuť.

Doplňkové parametry

Kategorie: Rýže, těstoviny, luštěniny, soja
Hmotnost: 0.4 kg