! Z důvodu nedostatku droždí na trhnu nebude tento týden naše pečivo ! Otevírací doba kamenné prodejny po dobu karantény PO-PÁ 10:00- 17:00 ! Objednávky po 17h budou připraveny následující den ! ! Pražský rámen po dobu karantény mimo provoz !

Sopressa

Neohodnoceno
79 Kč –25 %
Sopressa
79 Kč –25 % 59 Kč 590 Kč / 1 kg
Skladem (> 5 ks)

 

Skladování

Skladujte při teplotě 0-5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 ve jménu pouze jedno písmeno p, které jej odlišuje od ostatních Sopprese, typické pro jižní Itálii. Venetian Soprèssa je velký salám z obloukovitého tvaru, který vžzí okolo 2,5 kg a je 2 roky starý. Připravuje se z částí zvaných prasečí šlechtic, které se často zpracovávají samostatně: Plec, stehno, rameno, slanina, bedra, krk . Tradičně se jedná o salám „party“, ale jíst se může po celý rok.

Doplňkové parametry

Kategorie: Tvrdé
Hmotnost: 0.1 kg